Vom traditionellen Rauch nur das Beste!

Benutzeranmeldung

Marktführer seit über 40 Jahren im Bereich Raucharomen und Rauchkondensate


Schinkenpulver

Schinkenpulver aus bestem Abraham Rohschinken

Smoked Ham Powder

Smoked Ham Powder ist ein aus geräuchertem Rohschinken der Firma Abraham hergestelltes Schinkenpulver. Der gepökelte und geräucherte Rohschinken wird mit geräucherten Zutaten von Red Arrow verfeinert, bevor er zu feinem Pulver vermahlen wird.
Das innovative Schinkenpulver überzeugt durch die besonders feine Struktur in der Anwendung und durch einen intensiven Geschmack.

Ihre Vorteile

  • Clean Labeling
  • Fein & effizient
  • Bester Geschmack

Deklaration:
z.B. Smoked Ham Powder -> Rohschinkenpulver
(Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rosmarinextrakt; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch)


Clean Labeling:
Smoked Ham Powder kann als Rohschinkenpulver deklariert werden.

Fein & effizient:
Beste Verarbeitungseigenschaften durch die zertifizierten Gefriertrocknungs- und Mahlprozesse. Der Rohschinken kann so als hauchfein vermahlenes Pulver beigegeben werden.

Bester Geschmack:
Smoked Ham Powder ist Rohschinken in feinster Pulverform, welches als eigenständiger Geschmacksträger bzw. zur Abrundung des Geschmacks eingesetzt werden kann.

Sortimentsvielfalt:
- Smoked Ham Powder
- Smoked Ham Powder Plus
- Smoked Pepper Ham Powder
- Smoked Paprika Ham Powder
- Smoked Garlic Ham Powder

Anwendungsbeispiele:
Pizza, Zwiebelkuchen, Baguette, Suppen, Fertiggerichte, Salate, Saucen, Käseprodukte, Snacks, Fingerfood, Kochschinken, Brühwurst, Gewürzmischungen

Für weitere Informationen nehmen Sie Kontakt mit uns auf.